芋香泰式虾球

芋香泰式虾球

芋香泰式虾球的食材和调料

100克
芋头250克
猪绞肉50克
咸蛋黄3颗
太白粉40克
牛头牌泰式酸辣汤块2颗
鸡蛋20克
少许
少许
米酒少许
胡椒粉少许

芋香泰式虾球的做法与步骤

  1. 1.

    将咸蛋黄切1/4块,芋头切成丝状备用

  2. 2.

    猪绞肉及虾泥加入调味料拌匀摔打成馅料备用

  3. 3.

    芋头撒上太白粉,将馅料包入咸蛋黄以芋头丝包裹成型入油锅150度炸熟约6分钟即可

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