简简单单煎条鱼
简简单单煎条鱼的做法说明
在外飘零小可怜一枚。。。@慕尼黑
每天想的是如何简简单单吃上一顿饭。
一个人做饭，很头疼。
打算做个系列教你如何简单吃饭。。。。。
简简单单煎条鱼的食材和调料
| 烟熏海鱼 | |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐（可选） | |
| quark | |
| 绿色香草 |
简简单单煎条鱼的做法与步骤
- 第1步.
打开鱼。。。啊？你问我是什么鱼？我也不知道，反正这玩意儿带烟熏味儿，肯定是海鱼。。。。
- 第2步.
胡椒粉必备，在煎的时候撒一些，去鱼腥 盐不一定用得到，比如我今天就没用到。但是如果鱼本身完全没处理就需要用到啦，比如提前腌一腌什么的
- 第3步.
锅内放油煎鱼。没诀窍，拿筷子夹一块试一试就知道熟没熟啦
- 第4步.
摆盘！放一些quark/fromage blanc/原酿酸奶，做蘸酱，摆点小绿草（ 配酸奶是跟土耳其人学的，啊？你问我小绿草是什么？我问德国室友偷拿的。。。类似意大利香草。。。）
- 5.
可以吃了。
小贴士
基本海鱼大概都可以这么做吧。。。。就是如果鱼肉未处理的话请用盐和胡椒提前腌制。
