牛奶小饼干

牛奶小饼干

牛奶小饼干的做法说明

感谢烟火间提供的方子！

牛奶小饼干的食材和调料

黄油
糖粉
鸡蛋
奶粉
低筋面粉

牛奶小饼干的做法与步骤

第1步.
黄油室温软化，加糖粉用打蛋器打发颜色稍变浅，呈乳霜状。
第2步.
鸡蛋打散，分3-4次加入搅拌均匀；低筋面粉和奶粉混合过筛后加入，拌匀成面团。
第3步.
将拌好的面团分成小块并搓圆，放在烤盘上；用叉子在面团上压出小纹路

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