脆皮珍珠贝

脆皮珍珠贝

脆皮珍珠贝的做法说明

技法:炸

味型:咸,脆

脆皮珍珠贝的食材和调料

珍珠贝肉

脆皮珍珠贝的做法与步骤

  1. 1.

    珍珠贝飞水取肉,用姜片,葱条,小许盐腌制。

  2. 2.

    开脆桨,包珍珠贝肉,110度油温浸炸,外呈皮脆,金黄色就可。

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