燕麦小可颂

燕麦小可颂的做法说明
可颂好吃又美味,做起来绝对也需要很多力气呢
燕麦小可颂的做法与步骤
- 1.
把1混合后放入冰箱
- 2.
把2全部铺在纸上,在上面盖上一层纸巾。然后用干面棒把牛油都打成平的一张
- 3.
然后把揉好的面团揉开,至5-6inch, 把牛油块包进去
- 4.
在把它们干开至8x24inch
- 5.
叠三叠放入冰箱。半小时
- 6.
这样重复4和5两次。
- 7.
最后把面团揉开到8x44inch。拿小刀把平铺的面平均切成小三角形。把三角形叠成小可颂的样子
- 8.
刷上蛋黄浆,放置75‘F的室内,待发酵两小时。然后在烤箱烤15分钟,355’c