榴莲酥

榴莲酥的做法说明
最近发现飞饼皮真的超好用,对于做不好酥皮的孩纸来说.
选购时注意有原味,和葱油味两种,做甜点要选择原味的,做鸡蛋灌饼时可以选择葱油味.超市就可以买的到哦
榴莲酥的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料:飞饼皮三张、榴莲肉一块,鸡蛋一个
- 2.
榴莲去核后用勺子稍压成果泥
- 3.
取出飞饼皮三张,稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起
- 4.
用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型
- 第5步.
切成大小均匀的正方形小面片
- 第6步.
用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间,在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液
- 第7步.
对折面片成三角形,用手将边缘处压紧
- 第8步.
用叉子压出花纹,再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔
- 第9步.
放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右到表面金黄即可
小贴士
1、这个方法同样也可以烤成香蕉派,将榴莲换成切小段的香蕉就可以了。