锡箔纸烤面筋

锡箔纸烤面筋的做法与步骤

1. 第1步.

   水面筋切适量大小的块，洋葱切丝，放甜面酱、白糖、孜然、橄榄油拌匀，如果觉得颜色不够可以放一点老抽提色，腌制15分钟左右

   
2. 第2步.

   锡纸底部铺洋葱丝，防止粘糊，把腌制好的面筋铺在洋葱上，最后把锡纸封好。放在平底锅均匀加热10分钟，最后开大火2分钟收汁。

   
3. 第3步.

   出锅小心打开锡箔纸，像图中这样先略微放下热气，注意不要烫到手

   
4. 第4步.

   把锡箔纸全部打开后用勺子略微搅拌下，把洋葱和面筋拌匀就可以了