蒜蓉白菜
蒜蓉白菜的做法说明
野兽派川菜之五十【蒜蓉白菜】不二食堂
……
周末一块儿去见了黄小姐的大学同学
三十岁的人
几乎都过上了结婚生子，还贷款的日子
周末宅家娱乐不过就是来几盘DOTA
即使同在一个城市却也一年半载见不上一面
聊得少了，情也淡了
也许我们或多或少都面对这种状况
可是我们真的那么忙吗
恐怕是因为“比较”让我们难受
少了刚出校园的意气风发
奋斗几年年薪却难达期望
一切平平淡淡
不好不坏
可能这就是大部分人的生活
……
今天这道清水煮白菜
简单，却最能尝到食材本身的味道
舍弃浓汤宝之类的重味调料
清水就好
蒜蓉白菜的做法与步骤
- 第1步.
备主料：白菜一棵，蒜一颗
- 第2步.
白菜不要撕开，切瓣；蒜切末
- 第3步.
油热，蒜末炒香
- 第4步.
白菜过油微炒
- 第5步.
加水，加盖，中火煮
- 第6步.
备生粉，起锅前勾薄芡收汁即可
小贴士
水不用加太多，白菜本来有水，小心最后勾芡收不了汁
