黑泥红枣发糕

黑泥红枣发糕的做法与步骤

1. 1.

   乌江豆洗净  放入两倍与豆的水  蒸煮至熟透

2. 2.

   弃豆留露  不够的话可以把豆碾碎过筛加入

3. 3.

   加面粉 泡打粉 酵母白糖一起拌入成烂泥状

4. 4.

   模具抹油倒入黑豆泥 抹平

5. 5.

   入温室内发酵至2—3倍大

6. 6.

   大火蒸煮25分钟 关火片刻即可

7. 7.

   少凉改刀即可