鸡内金太子参瘦肉汤

鸡内金太子参瘦肉汤的做法说明
此汤是比较适合小朋友喝的,说是可以健脾胃,我放了两个鸡内金,好苦啊,孩子根本不愿意喝,哈哈,最后是老公喝的,他也说苦,所以下次可以少放一些啊~不然不喝也是白煮、
鸡内金太子参瘦肉汤的做法与步骤
- 1.
.瘦肉切适量大小,并切姜一片;
- 2.
2.把瘦肉同姜片冷水下锅焯掉血水;
- 3.
洗净沥干,入炖盅备用;
- 4.
太子参无花果用清水洗净;
- 5.
鸡内金提前泡一下水洗净;
- 6.
把太子参,鸡内金,无花果等放入炖盅;加入适量开水;按电子炖盅的说明也在外围加适量开水;
- 7.
盖好盖子,炖约2.5-3小时即可,食用前加盐调味!
小贴士
原方子说的是3克鸡内金,我放了觉得很苦,孩子根本不愿意喝,所以可以考虑少放一些啊!(展开)