Beef salad/牛肉沙拉

Beef salad/牛肉沙拉的做法说明
双12快乐~~~~Beef <wbr>salad/牛肉沙拉大家都疯狂的采购了咩?
我虾米都木有买~~~嘻嘻~~~主妇只能在家做饭喽
这个沙拉是我最爱之一,其实她可以当做主食实用啦~~我个人脚着
而且用芝麻菜替代味道会更赞,主要是我都不知道哪里有卖在北京...
如果大家知道告诉我一下哈!~~~~做法很健康~木有神马特别注意的我个人脚着
就是煎肉的时候注意下就好了~快点写完我要带我家卤蛋(一个黑色的小猫)去医院了
详细细节图&更多不同的图片:http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb0101h7gn.html
Beef salad/牛肉沙拉的食材和调料
牛肉(黄瓜条):巴掌大小一块 | |
盐:适量 | |
黑胡椒:适量 | |
生菜:适量 | |
苦菊:适量 | |
(这些蔬菜大家也可以用别的蔬菜替代,比如 | |
橄榄油:少许 | |
醋:少许 | |
糖:少许 | |
盐:少许 | |
(对于调料放多少克根据大家的口感放,多了少了的自己斟酌就好了,很简单的) |
Beef salad/牛肉沙拉的做法与步骤
- 1.
在牛肉正反面撒上盐,黑胡椒和橄榄油,静止30分钟左右
- 2.
热锅放入牛肉微大火煎牛肉至微焦,两边呈现棕色,这样切开内部是粉色的,这样的牛肉口感比较好,大家如果不喜欢粉色可以多煎一会儿
- 3.
将洗好的蔬菜沥干水分后和牛肉混合,另备一个小碗调汁:黑胡椒,盐,糖,醋,橄榄油搅拌均匀即可,最后淋在蔬菜上。开动吧~~~~
小贴士
我脚着当配菜或者主食都很不错~~~
做法很简单吧~~~大家可以试下哈~~~
我要走啦~~~~
Enjoy!
猜你喜欢的菜谱
大漠牛肉:无敌简单的卤牛肉又一吃法烤箱做嫩牛肉--锡纸牛肉和风牛肉饭(吉野家牛肉饭)为的就是那一口牛肉汤:清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#芋头牛肉羮1、芋头去皮,切小丁;2、放水中煮熟,煮过的汤留着备用;3、牛肉切小丁,油菜切小丁;4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟,再放入油菜丁翻炒至五成熟;5、加芋头丁,加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠,放盐,出锅。美味!红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了【辅食】牛肉高汤+牛肉松+胡萝卜山药牛肉泥牙签牛肉制作方法:新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟,穿好牛肉油炸至金黄色捞出,留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。红烧牛肉!川味牛肉!土豆烧牛肉!胡萝卜烧牛肉!