私房土豆烧鸡

私房土豆烧鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料，土豆不要太大块，会很难煮。也不要太小块，不过瘾。适口大小就好。青椒一定要大段大段地切！！青椒也是很好吃地～

   
2. 第2步.

   鸡翅或鸡腿 洗净（鸡腿需去骨）放入少量油煎鸡肉。至两面呈现金黄色。

   
3. 第3步.

   顺便爆香一下葱

   
4. 第4步.

   放入炖锅中，肉的颜色要差不多这样。

   
5. 第5步.

   一勺糖（根据个人口味增加量）这勺是为了中和我之后放的红酒中的酸味。

   
6. 第6步.

   100ml酱油

   
7. 第7步.

   150-200ml红酒

   
8. 第8步.

   放入土豆和青椒，如果你觉得光放调料煮不起来就加适量水差不多浸泡材料就够。只要勤翻过味道是可以成功包裹地～

   
9. 第9步.

   煮沸后小火20-30分钟（依据土豆切的大小。。不要煮到土豆太烂。口感不好）

   
10. 10.

    。。。。。没有10叻。你可以去看［running man ］或者［爸爸去哪儿］叻。。。。别忘了偶尔回来翻一下锅就行了。。。