油泡鲜虾仁

油泡鲜虾仁的做法与步骤

1. 1.

   虾去壳，挑虾肠，清洗用姜片，葱条，基本味腌。

2. 2.

   西兰花切好，西芹切菱形粒，用基本味飞水。

3. 3.

   150度油温把虾仁拉油。

4. 4.

   西兰花围边，虾仁和西芹拌乱铺面即可。