香煎鱼饼

香煎鱼饼

香煎鱼饼的做法说明

技法:煎,炒

味型,咸,鲜

香煎鱼饼的食材和调料

鱼胶,西芹小段,木耳
片,

香煎鱼饼的做法与步骤

  1. 1.

    用基本味把鱼胶搓匀,达好挤出球状。

  2. 2.

    掌心压成饼状,起油锅,煎至两面稍焦黄。

  3. 3.

    木耳,西芹用基本味飞水,爆姜片,蒜片,下鱼饼,西芹,铲炒均匀即可。

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