香蒜牛肉

香蒜牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切好，姜片，葱条，食粉，小许水拌匀，基本味，料酒，美极鲜，生粉腌制。

2. 2.

   牛肉拉油，青蒜西斜刀切配。

3. 3.

   爆蒜片，姜片，倒入青蒜翻炒后加牛肉，调基本味，麻油，红椒件翻炒均匀即可。