很清爽,营养的菜。
所用材料
锅里加入少许橄榄油,把蒜和姜末放入锅内,爆香
放入虾仁(虾仁用少许料酒和盐腌制的),炒一分钟左右
加入丝瓜,继续翻炒,盖上锅盖焖2分钟,加少许盐即可
出锅咯
野外也能菜汤饭俱全丨模拟野外蔬菜米饭、番茄炒丝瓜、丝瓜番茄汤·圆满素食(附:固体酒精用法)浆虾仁(水晶虾仁&一般虾仁)菌菇丝瓜汤/姬松茸丝瓜汤黄瓜虾仁:1.鲜虾仁洗净后,放入两到三滴柠檬汁去腥,加入料酒,盐,腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮,切丁待用。3.锅内倒入适量油,倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后,倒入黄瓜。4.加入少许盐,鸡精,醋,生抽,小火焖至收汁即可,出锅。蒜蓉丝瓜/蒜香丝瓜水煮丝瓜(只需要丝瓜)丝瓜芋头煲(丝瓜翠绿小秘诀)【酒酿丝瓜】丝瓜小炒又高招,既家常又新鲜!虾仁芹菜炒鸡蛋/蒜薹虾仁炒鸡蛋(虾仁晶莹剔透q弹的窍门)