香煎土豆丝饼

香煎土豆丝饼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备两个中等大小的土豆，去皮，切成细丝。

   
2. 第2步.

   将面粉兑入适量水，调成略稀的面糊，倒入土豆丝中，加入胡椒粉，辣椒粉，少量葵花籽油，盐，搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   平底锅烧热，加入适量油，把1/2量的土豆丝倒进去，平摊成一个大饼。

   
4. 第4步.

   待一面煎成金黄后，继续煎另一面。金黄后出锅即可。