青椒酱爆鸡丁

青椒酱爆鸡丁

青椒酱爆鸡丁的食材和调料

黄瓜一个
胸肉200克
青椒3个
辣椒
调料:甜面酱 料酒 酱油 粉 香油

青椒酱爆鸡丁的做法与步骤

  1. 1.

    鸡肉切小丁,用酱油,料酒,淀粉腌制至少10分钟,之后放入锅中炒,发白即可盛出备用

  2. 2.

    锅入油,再放入甜面酱,糖,放入 鸡肉和酱料炒匀,在放入黄瓜和青椒

  3. 3.

    喷少许酱油,鸡粉,出锅前再一点点 香油

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