百叶结烧肉便当

百叶结烧肉便当的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切块洗净焯水后待用

2. 2.

   热油下姜片，倒入五花肉煸炒至表面变色，加适量酱油翻炒至上色

3. 3.

   加冰糖，炒匀，大火煮开后转小火炖一个小时

4. 4.

   加百叶结再炖半个小时

5. 5.

   毛豆米洗净，下锅炒一会儿加盐和一点热水焖一会儿，盛出和米饭同煮

6. 6.

   装入便当盒