卤鹅杂

卤鹅杂

卤鹅杂的食材和调料

生抽
老抽
料酒或黄酒
花椒、八角

卤鹅杂的做法与步骤

  1. 1.

    鹅杂焯水后放入凉水中备用;

  2. 2.

    将所有配料放后锅内,加焯水后的鹅杂,加水,大火煮沸,10分钟后改文火卤1小时即可。

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