青咸菜江白虾

青咸菜江白虾的做法与步骤

1. 1.

   江白虾清水冲洗沥干待用。

2. 2.

   青咸菜冲洗拧干，切小段。

3. 3.

   生姜切丝。

4. 4.

   锅内倒入少许的油，烧至七八成热，放入姜丝倒入切好的咸菜，稍稍翻炒。

5. 5.

   然后放入江白虾一起翻炒，加料酒，高汤精，开水大火煮开。

6. 第6步.

   改小火煮一俩分钟这样，既可以关火装盘上桌了。