改良版煎饼
改良版煎饼的做法说明
以前做煎饼不晓得在面粉裡面加颗蛋，煎出来会更软嫩Q弹些，这次改良了下，还加了点芝麻碎和葱
改良版煎饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉中加入一颗蛋，加水搅拌成糊，加入葱和芝麻碎
- 2.
下锅煎成蛋饼
- 第3步.
在饼上抹一层番茄酱，撒点酸菜，铺上一个煎蛋
- 第4步.
包起煎蛋，再对半切
小贴士
至于饼中加什么就随意了，加点咸菜类的会很爽口
以前做煎饼不晓得在面粉裡面加颗蛋，煎出来会更软嫩Q弹些，这次改良了下，还加了点芝麻碎和葱
面粉中加入一颗蛋，加水搅拌成糊，加入葱和芝麻碎
下锅煎成蛋饼
在饼上抹一层番茄酱，撒点酸菜，铺上一个煎蛋
包起煎蛋，再对半切
至于饼中加什么就随意了，加点咸菜类的会很爽口
