烧麦

烧麦的做法与步骤

1. 1.

   糯米洗净，浸泡4个小时，隔水蒸至熟。

2. 2.

   肉糜煸炒，加入老抽和生抽，糖，再放入糯米，均匀炒拌。

3. 3.

   把混合馅放入馄饨皮中，对角捏成。

4. 4.

   隔水蒸，水开后5分钟即可。