土豆炖牛肉

土豆炖牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉冷水入锅，焯水

   
2. 第2步.

   姜和少许的茶叶（其他的香料都不放）

   
3. 第3步.

   焯水后的牛肉入锅煮，水沸后加姜茶叶，倒入少许黄酒，小火炖，

   
4. 第4步.

   放入土豆，倒少许红烧酱油，快出锅时在放入盐。