四川街边土豆

四川街边土豆的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗净，切小片，

2. 2.

   锅里热油，下干辣椒炒出香味后，下土豆炒，土豆是可以生吃的，生吃营养很高，所以不要太熟就行了。

3. 3.

   出锅盛碗里，入花椒粉，白胡椒粉，孜然粉，一点姜黄粉，香菜，葱末，陈醋，糖，一点红腐乳拌匀。