【指尖兰香】北海道吐司--延续软绵香甜的生活
【指尖兰香】北海道吐司--延续软绵香甜的生活的做法说明
百度了一下北海道和北海道吐司，愣是没发现它们俩之间有何关系，但是喜欢烘焙的人应该都不会错过这款吐司，因为它的绵软奶香味，不管直接法还是中种法，都是一级水准哦
【指尖兰香】北海道吐司--延续软绵香甜的生活的做法与步骤
- 1.
准备好所有原料；
- 2.
面包机里搅拌刀装好，按照顺序，先液体后固体；
- 3.
将所有材料充分混合，将面团揉至完成阶段，开始一次发酵，发酵至2倍大。
- 4.
此时面团已成为延展阶段；
- 5.
分割成3份，滚圆，饧10分钟；
- 6.
取出一个面团，擀成椭圆形。翻面，将面团卷起来。
- 第7步.
放入吐司模中；
- 第8步.
进行二次发酵，至九分满时加盖；烤箱预热，170度约烤40分钟即可。
