蛋挞水

蛋挞水

蛋挞水的做法说明

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蛋挞水的食材和调料

动物性淡奶油180克
牛奶140克
细砂糖50克
蛋黄4个
低筋面粉15克
炼乳(可省略)15克

蛋挞水的做法与步骤

  1. 1.

    淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀即可

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