红糖松糕

红糖松糕的做法与步骤
- 1.
红糖用热水化开,滤掉渣子备用
- 2.
大米粉和糯米粉混合均匀,倒入红糖水,拌成粗粉
- 3.
拌好的粗粉过筛(这一步需要极大的体力和耐心~粗粉得用勺子压着过筛)
- 4.
将筛好的红糖粉小心填到模子里
- 5.
蒸20分钟~
小贴士
1.蒸熟后体积减半
2.略甜
3.这些份量我用了12个硅胶模子
红糖用热水化开,滤掉渣子备用
大米粉和糯米粉混合均匀,倒入红糖水,拌成粗粉
拌好的粗粉过筛(这一步需要极大的体力和耐心~粗粉得用勺子压着过筛)
将筛好的红糖粉小心填到模子里
蒸20分钟~
1.蒸熟后体积减半
2.略甜
3.这些份量我用了12个硅胶模子