抹茶小馒头

抹茶小馒头的做法说明
抹茶总给人清雅消腻的感觉
图片拍出来更有出家人生活的意味
真正古朴静心
加了黄油和牛奶
味道比一般的馒头香软些
(搭配餐具:http://xu-an-jia.taobao.com)
抹茶小馒头的做法与步骤
- 1.
把所有材料倒入大碗中,面粉可以筛一下,用筷子搅拌至无干粉,然后用手揉面至表面光滑
- 2.
大碗用保鲜膜封口,放入烤箱,进入发酵程序,发至2倍大
- 3.
取出面团轻揉,做出造型后,再用保鲜膜封口放入烤箱,旁边放一碗开水,大概发大10-20分钟即可
- 4.
放入蒸锅隔水大火蒸20分钟可吃