自制酥脆香甜营养美味花生糖

自制酥脆香甜营养美味花生糖的做法与步骤

1. 1.

   把花生、核桃和芝麻放在锅里炒香，一定要小火慢慢炒否则很容易炒糊

2. 2.

   把炒好的花生和核桃凉凉，剥去花生的红衣，一同放到密封袋里用擀面杖擀碎备用

3. 3.

   把冰糖放到锅里慢慢熬制（也可以放点水节省时间），一定要小火慢慢熬

4. 4.

   冰糖熬制糖稀状时可以放入花生、核桃和芝麻翻炒几次均匀即可

5. 5.

   把炒好的花生糖放到案板上，迅速用刀把糖按平，切成自己喜欢的形状即可（整形）