风干火腿意大利面

风干火腿意大利面的做法与步骤

1. 1.

   锅中水烧开，加1小勺盐和数滴橄榄油，放入意大利面条煮10～12分钟，捞出后加少许橄榄油翻拌一下；

2. 2.

   起油锅煸炒卷心菜，调入少许盐，炒1分钟左右（菜变色即可）熄火，加入煮好的面条拌匀装盘，加上风干火腿片，撒上黑胡椒碎即可。