纯素砂锅豆腐

纯素砂锅豆腐的做法与步骤

1. 1.

   榨菜在水龙头下冲出刷洗净后，浸泡至少一小时后，再次淋洗后切成小丁，香菇切丁，姜蒜切丝和末

2. 2.

   平底锅热油，爆香姜蒜和老干妈后，放入香菇和榨菜炒香

3. 3.

   倒入嫩豆腐搅拌一下，移至砂锅，放入一部分香菜末并倒入酱油和糖炖煮

4. 4.

   开滚，自行调味即可，再放入最后一些香菜末