南乳茭白
南乳茭白的做法说明
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南乳茭白的食材和调料
| 茭白 | |
| 南乳汁 |
南乳茭白的做法与步骤
- 1.
茭白（茭瓜）去皮去老筋，切粗细
- 2.
起油锅，油稍微多一些，下茭白，不停翻动炒至软身熟透，加一点点生抽，糖，南乳汁，拌匀调味即可
小贴士
生抽不要省，起鲜&帮助溶解糖
南乳汁是咸鲜味的，易上色，不要加太多
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| 茭白 | |
| 南乳汁 |
茭白（茭瓜）去皮去老筋，切粗细
起油锅，油稍微多一些，下茭白，不停翻动炒至软身熟透，加一点点生抽，糖，南乳汁，拌匀调味即可
生抽不要省，起鲜&帮助溶解糖
南乳汁是咸鲜味的，易上色，不要加太多
