柠檬可乐鸡翅
柠檬可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
将鸡翅洗净，在腹肉上划两刀，并用牙签插
- 第2步.
烧滚水，将鸡翅倒入滚水中煮1分钟捞起
- 第3步.
用冷水泡几分钟捞出
- 第4步.
将香料倒入锅中，再倒入300ml可乐，开小火熬3分钟
- 第5步.
将鸡翅放入锅中，有划痕的面朝上，并加两勺老抽，盐少许，熬7~8分钟
- 第6步.
将鸡翅翻面，此时将柠檬汁加入锅中，并加入少许白糖。
- 第7步.
五分钟后，将鸡翅从锅中捞出，摆盘，并将锅中的香料也捞出，只剩酱汁，加入少许豆粉收汁。
- 第8步.
将收好的汁淋在鸡翅上，散上芝麻，葱花，一盘可乐柠檬鸡翅就可以上桌。
