南瓜娃娃菜

南瓜娃娃菜

南瓜娃娃菜的做法说明

小清新一枚

南瓜娃娃菜的食材和调料

娃娃菜
南瓜
草菇
粉丝

南瓜娃娃菜的做法与步骤

  1. 1.

    娃娃菜切粗丝。南瓜切厚片。草菇对半切,焯水。粉丝泡软剪断

  2. 第2步.

    起油锅,爆香姜片,下娃娃菜和南瓜片翻炒过油

    南瓜娃娃菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    移入沙煲,加草菇,一次性加足量的水。大火煮开转小火,焖煮至熟

    南瓜娃娃菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加粉丝,煮几分钟至熟。加糖盐调味

    南瓜娃娃菜的做法步骤 第4步

小贴士

水要加足,以免被粉丝吸干干
草菇要焯水,不然发苦
这道菜的口味不要调的太重,南瓜和娃娃菜都有淡淡的清甜,很好吃

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