南瓜娃娃菜

南瓜娃娃菜的做法说明
小清新一枚
南瓜娃娃菜的做法与步骤
- 1.
娃娃菜切粗丝。南瓜切厚片。草菇对半切,焯水。粉丝泡软剪断
- 第2步.
起油锅,爆香姜片,下娃娃菜和南瓜片翻炒过油
- 第3步.
移入沙煲,加草菇,一次性加足量的水。大火煮开转小火,焖煮至熟
- 第4步.
加粉丝,煮几分钟至熟。加糖盐调味
小贴士
水要加足,以免被粉丝吸干干
草菇要焯水,不然发苦
这道菜的口味不要调的太重,南瓜和娃娃菜都有淡淡的清甜,很好吃
小清新一枚
娃娃菜切粗丝。南瓜切厚片。草菇对半切,焯水。粉丝泡软剪断
起油锅,爆香姜片,下娃娃菜和南瓜片翻炒过油
移入沙煲,加草菇,一次性加足量的水。大火煮开转小火,焖煮至熟
加粉丝,煮几分钟至熟。加糖盐调味
水要加足,以免被粉丝吸干干
草菇要焯水,不然发苦
这道菜的口味不要调的太重,南瓜和娃娃菜都有淡淡的清甜,很好吃