麻油阳春面
麻油阳春面的食材和调料
| 面条 | |
| 小青菜 | |
| 生抽 | |
| 麻油 |
麻油阳春面的做法与步骤
- 第1步.
烧开水，加点盐。烫熟小青菜
- 2.
下面条，经常点些冷水。保持微沸的状态。煮至面条软熟
- 3.
大碗里放生抽和麻油，冲入沸水（不是煮面的水）。放入面条和小青菜 即可
小贴士
我们这里的面条（俗称水面）分加碱和不加碱2种。加碱的颜色偏黄，不容易煮烂。我家喜欢吃不加碱的
多放点麻油，超级香~~
| 面条 | |
| 小青菜 | |
| 生抽 | |
| 麻油 |
烧开水，加点盐。烫熟小青菜
下面条，经常点些冷水。保持微沸的状态。煮至面条软熟
大碗里放生抽和麻油，冲入沸水（不是煮面的水）。放入面条和小青菜 即可
我们这里的面条（俗称水面）分加碱和不加碱2种。加碱的颜色偏黄，不容易煮烂。我家喜欢吃不加碱的
多放点麻油，超级香~~
