香菇火腿肉紫菜饭团
香菇火腿肉紫菜饭团的做法说明
如果你也和我一样，
发现冰箱里食材都用完了，
又不想亏待自己的胃，
不妨尝试回味一下，
小时候常吃的饭团，
不一定是香菇，
不一定是火腿肉，
任何你能想到的，
都可以尽情混搭。
美食，
其实离你并不远。
香菇火腿肉紫菜饭团的做法与步骤
- 第1步.
将米洗净，搁水浸泡； （赶时间的可省略）
- 第2步.
火腿肉、香菇（事先泡发）、榨菜切成小碎块儿，取虾米备用；
- 第3步.
将切好的食材倒入电饭锅内，滴上少量香油（或蒸鱼豉油）、料酒、盐，与泡好的大米进行搅拌，盖上锅盖，按到煮饭模式；
- 第4步.
与此同时，将紫菜（韩国产海苔）取出切成细条；
- 第5步.
米饭煮好后掀开锅盖，放少量鸡精，并撒上一把芝麻，搅拌后将锅盖盖回，保温模式焖上十到二十分钟；
- 第6步.
拔下电源，将切好的海苔倒入锅内，并再次进行搅拌；
- 第7步.
取一小团拌好的米饭放入保鲜袋，转动保鲜袋使之成为球状，大功告成。
- 第8步.
如果想要更有卖相，可省略第6步，直接跳至第7步，然后将海苔包裹在饭团外围。
小贴士
1.放入冰箱冷藏之后风味更佳。
2.怕麻烦的大可不必捏成饭团，直接拿勺子大口开吃吧。
