腊肉炒四角豆
腊肉炒四角豆的做法说明
简单又好吃~~自制腊肉很健康的呀~~腊肉做法：https://www.xiachufang.com/recipe/100043230/
腊肉炒四角豆的做法与步骤
- 第1步.
取一条腊肉。
- 第2步.
切段儿。
- 第3步.
上锅蒸熟，备用。
- 第4步.
四角豆洗净，沥水后切丁。
- 第5步.
蒸好的腊肉晾至不烫手。
- 第6步.
切片，我切厚了~
- 第7步.
两瓣蒜压成泥。
- 第8步.
锅内烧热油，下蒜泥爆香。
- 第9步.
下四角豆煸炒。加一点点盐调味。
- 第10步.
四角豆差不多熟了的时候下腊肉翻炒均匀，加少量生抽调味，即可装盘。
小贴士
腊肉本身有咸味，只把盐加在四角豆里就可以了~
