宁波烤菜

宁波烤菜的做法与步骤

1. 1.

   青菜洗净，对半切开。大颗的可以切3刀或者4刀

2. 2.

   起油锅，下姜片炒香。下青菜，翻炒至软身。加生抽，糖，花雕焖煮。完全熟透以后开盖收汤汁。