现在的臭豆腐已经不那么臭了,尤其是重味调制以后。试试吧
臭豆腐洗干净
手上套个保鲜袋,把豆腐捏碎
起油锅(油多点),下姜末和豆瓣酱炒出红油,下豆腐,大火爆炒。加糖盐调味即可
豆腐手捏绝对比刀切入味
油炸臭豆腐韩式煎豆腐,还可以做成臭豆腐自制臭豆腐(普通豆腐)喜欢吃臭豆腐的从此爱上了香豆腐 · 紫苏卤汁豆腐 · 圆满素食光棍节吃豆腐 —简易版油炸臭豆腐骨汤臭豆腐~儿时的臭豆腐,汤汁也鲜美生酮爆浆臭豆腐芝士臭豆腐(臭豆腐生酮爆炸版)自制红豆腐霉豆腐非臭豆腐臭豆腐拌酱和臭豆腐的做法——致敬王致和!