青椒炒鱿鱼

青椒炒鱿鱼的做法与步骤

1. 1.

   清理鱿鱼：将鱿鱼剪开，去掉里面的筋骨、内脏和杂物，翻过来撕掉深色外膜

2. 2.

   将鱿鱼切成条，入热水中焯一下，变色捞出

3. 3.

   青椒切丝，入油锅炒一下，盛出

4. 4.

   油锅爆香葱花，倒入鱿鱼，迅速翻炒

5. 5.

   放一点水，少许盐，翻炒片刻，放入青椒，翻匀起锅