美味山楂糕

美味山楂糕的做法说明
自己在家DIY秋冬养胃滋补山楂糕,做法简单省力。
美味山楂糕的做法与步骤
- 第1步.
新鲜山楂仔细清洗几遍,用清水泡10分钟,然后捞出晾干
- 第2步.
把山楂用小刀挖去头尾,然后中间破开,挖去果核
- 第3步.
把清理干净的山楂果肉放在特百惠微波专用盒,均匀倒入冰糖
- 第4步.
把盒子放入微波炉,高火5分钟取出
- 第5步.
用勺子搅均加入适量纯净水,继续放微波炉高火5分钟取出
- 第6步.
用汤匙把已经软糯的果肉压得碎一些,继续搅拌,再加适量水,再一次高火5分钟取出
- 第7步.
等温度不再烫手,加入蜂蜜搅均
- 8.
放凉后,盖上盖子,放入冰箱冷藏后既成。
小贴士
蜂蜜一定等到不烫手再加,这样出来的山楂糕味道美味又滋养,喜欢动手的美女可以试试。