爆浆红莓芝士玛芬

爆浆红莓芝士玛芬

爆浆红莓芝士玛芬的做法说明

看到market的新鲜红莓忍不住买了一包,谁知道吃起来很酸...
想到放到玛芬里酸酸甜甜的可能会不错,于是乎~
另外,尝试放芝士进玛芬里面,嗯。
我的坚果已经以极快的速度吃完了,不然还能放进去一起烤,这样就能够又多种口感了!

这周早餐有着落了,nice!马上就到感恩节了,听说朋友妈妈今年要做7种派!偷师走起!

ps. 改自joy的recipe。

爆浆红莓芝士玛芬的食材和调料

芝士条适量
坚果碎适量
鸡蛋一个
普通面粉2 1/2 cups
泡打粉2 tsp
苏打粉1 tsp
盐(可不加)1/2 tsp
3 tbs
无盐黄油(切成小丁)1/4 cup
新鲜红莓1 cup
牛奶1 1/4

爆浆红莓芝士玛芬的做法与步骤

  1. 1.

    预热烤箱到200度。

  2. 2.

    在一个大碗里放入面粉、泡打粉、苏打粉、盐、糖、黄油丁,搅拌。

  3. 3.

    放入红莓、芝士条、坚果碎,搅拌。

  4. 4.

    在另外一个碗内打散鸡蛋,混合牛奶。

  5. 5.

    把液体倒入大碗,轻轻充分搅拌。

  6. 6.

    把面团糊装入纸杯。

  7. 7.

    入烤箱,等待20分钟。出炉后静置10分钟即可开吃!

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