平菇炒木耳

平菇炒木耳的做法说明
就是素炒的,平菇炒出来趁热吃有一种说不出来的香味。
平菇炒木耳的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜切好待用
- 第2步.
水烧开之后,平菇焯水半分钟,待用
- 第3步.
木耳泡发切段
- 第4步.
锅烧热,放油,稍微冒烟时候放入平菇炒出香气,然后放一点老抽炒均匀,再放木耳,炒匀
- 第5步.
尝下木耳平菇差不多熟了,把切好的葱姜蒜倒进去炒匀。这时候把调好的生粉倒进去就可以出锅了。
小贴士
勾芡口感更好而且颜色也漂亮。
就是素炒的,平菇炒出来趁热吃有一种说不出来的香味。
葱姜蒜切好待用
水烧开之后,平菇焯水半分钟,待用
木耳泡发切段
锅烧热,放油,稍微冒烟时候放入平菇炒出香气,然后放一点老抽炒均匀,再放木耳,炒匀
尝下木耳平菇差不多熟了,把切好的葱姜蒜倒进去炒匀。这时候把调好的生粉倒进去就可以出锅了。
勾芡口感更好而且颜色也漂亮。