薄腌肉~~伪咸肉

薄腌肉~~伪咸肉的做法说明
想吃咸肉了~~~没时间、不高兴出去 等等借口
没关系~~~很方便的~~简易版本
PS 图片下次再补先凑活一下吧 = =
薄腌肉~~伪咸肉的做法与步骤
- 1.
五花肉洗净沥干水~~~~~~~切成长度一指头长短厚薄控制在半个手指头长短左右
- 2.
准备保鲜盒~~~地上放葱段和姜片~~~~把肉表面抹上一层盐然后放入盒子里再淋上一点料酒~~~其实忽略料酒也可以~~~
- 3.
盖上盖子~~~冰箱里去~~~~差不多至少放半天左右最好腌制超过一天~~~想吃了就拿出来切切蒸一蒸~~~就好了