白菜豆腐炖粉条

白菜豆腐炖粉条的做法与步骤

1. 1.

   白菜茎叶分离放置，葱蒜和干辣椒切末

2. 2.

   热油，下葱蒜和辣椒和八角爆香

3. 3.

   下白菜梗部，翻炒

4. 4.

   再下叶子和老豆腐碎，加料酒和酱油炒匀

5. 5.

   加2又1/3碗水，把干薯粉投入进去，盖上锅盖炖熟

6. 6.

   小心看着，以免糊底，炖熟后，加糖和盐调味即可