可乐香辣虾。
可乐香辣虾。的做法说明
在内陆城市，好不容易看到活蹦乱跳的活虾。。虽然价格偏贵。但是还是果断的带回家。嘻嘻~~第一次做虾。正好家里还有点可乐~就果断的放下去叻~嘻嘻，味道很不错！嘻嘻。~
可乐香辣虾。的做法与步骤
- 1.
先将虾，洗净，剪开虾背去虾线。
- 2.
将大葱切1厘米左右的段，姜，蒜都切薄片。
- 3.
将2中材料下入7成热油中爆香，在加入备好的虾放入锅中翻炒至变色。
- 4.
将盐，鸡精，辣酱下锅中翻炒片刻，至虾上色。
- 5.
加入一点点糖，最后到20ML左右的可乐。大火至收汁，即可盛出。
小贴士
虾一定要买新鲜的！才够鲜美!
口味可随自己心意而定！
