简单版意大利空心面
简单版意大利空心面的做法说明
在没有芝士~黄油等情况~也能凑合的做法~
简单版意大利空心面的做法与步骤
- 第1步.
该切的都切了~有耐心的番茄可以切的更小
- 第2步.
肉泥剁啦~
- 第3步.
倒入油先炒洋葱（个人喜欢这时加点耗油）
- 第4步.
然后洋葱炒肉泥~
- 第5步.
加番茄~一次炒~加盐~
- 第6步.
然后加入番茄酱~~浓点也没关系~因为之后拌在面里其实就不觉得咸
- 第7步.
然后在一边煮酱~~
- 第8步.
把胡萝卜丁稍微煮一下
- 第9步.
包菜快速的烫一下~
- 第10步.
重新一锅水~煮空心面~10min
- 第11步.
空心面出锅要沥干一会儿！然后装盘~撒黑胡椒
- 第12步.
完成啦~其实装盘可以更好看点。。。不过我就这么随便的盖。。
小贴士
空心面煮好后一定要沥干~沥干时可以抖动一下~因为空心面内有水~
熬好的酱汁单独吃觉得有点咸没关系- -拌在面里就不怎么咸
