迷你哈雷蛋糕
迷你哈雷蛋糕的做法说明
第一次做烘焙，家里材料不足，于是选择最简单的哈雷蛋糕。
因为只有小号纸杯，所以变成了迷你哈雷蛋糕，两三口一个小蛋糕~
迷你哈雷蛋糕的做法与步骤
- 1.
鸡蛋、细砂糖、盐用手动打蛋器搅拌至颗粒融化。
- 2.
倒入泡打粉、过筛低筋面粉，继续搅拌均匀。
- 3.
慢慢倒入色拉油，搅拌至面粉与油完全融合。
- 4.
装入裱花袋，倒进纸杯中，8分满。
- 5.
烤箱提前预热。上下管180°。十来分钟左右完成。
小贴士
*这个菜谱的量只足够做约6、7个小迷你蛋糕。
*糖的量可根据个人口味+or-。
