蒜蓉辣椒酱
蒜蓉辣椒酱的做法说明
留学党生活离不开吃吃喝喝
以前不吃辣 受身边五湖四海的朋友影响 开始会吃一点啦
我很喜欢吃蒜 所以蒜香和辣椒的结合 最好不过了～
自己做健康又实惠 ^_^
蒜蓉辣椒酱的做法与步骤
- 1.
将辣椒们洗干净去掉青色部分 切成小段。
- 2.
把大蒜切成蒜蓉，记得切除蒂头。
- 3.
有搅拌机的就把大蒜 辣椒 分别用搅拌机搅拌。搅拌时放一些油。没搅拌机的，就尽量把它们切细碎。
- 4.
加少量白酒到蒜蓉中搅拌。
- 5.
红辣椒放入小火的锅中 煮至有红色的汁水出现。
- 6.
放入蒜蓉，再加油，盐，糖。喜欢辣的盐糖可少加。
- 7.
觉得不够辣的，可以自己加些辣椒粉～
